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【早餐日记】2017-2-24:黑椒鸡蛋火腿三明治/山药紫薯糕/牛奶













2017-2-24 雨雾 【你若不关心时政便不看新闻;不关心风月便不看小说;但若关心生活和美食,请关注我的微博@莉莉菲 ,我们来聊聊】

元宵节后大狼给我带来的菜里有爸爸买的山药,又长又粗的一根,有3斤多的样子,之前截了三分一来炖汤,最近一直长草山药糕,昨晚便截了剩下的二分一来和紫薯做起来。

我爸真是太厉害了,能买到粉到裂开的山药,不过这种东西到处有,不好吃他肯定不会买。

怎么捣都捣不烂,最后只好加牛奶上搅拌机,勉强搅成了有弹性的一大坨,但不够细腻还有点湿,粘手粘得要命,只好又炒了糯米粉加上植物油揉最后才勉强脱手,幸好没有贪心全部做了。

今天早餐从冰箱取出,撒上桂花淋上蜂蜜,凉凉的甜甜的,虽然好吃,但是这种山药注定是只能炖汤的了。

继续三明治,加上热热的牛奶,窗外已经由雾变成夹雨了,关好门窗,开了灯,明明已经是春天里,这个回马枪打得真够狼狈啊,天气预报说3月几号还有一场降温。

天气啊,跟平淡往复的日子一样,有惊喜偶尔也有彷徨和惆怅。


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